Optimasi CMC Na dan Carbopol dalam Sediaan Gel Ekstrak Etanol Daun Ketapang (Terminalia cattapa L.) dengan Metode Simplex Lattice Design
Optimation of CMC Na and Carbopol in Gel Extract Ethanol Ketapang Leaf (Terminalia cattapa L.) with Simplex Lattice Design Method
DOI:
https://doi.org/10.25026/jsk.v5i6.1838Keywords:
Optimasi, Ketapang (Terminalia cattapa L.), Simplex Lattice Design, GelAbstract
Ketapang leaves (Terminalia cattapa L.) contain flavonoid and tannin which can be used as an antibacterial. This research aims to find the optimal comparison between CMC Na and carbopol concentrations. Carbopol can compensate for the lack of CMC Na in ketapang leaf ethanol extract gel (GEEDK), because CMC Na has lower spreadability and viscosity than carbopol. In this research, expert design software version 13 was used using Simplex Lattice Design (SLD). Optimization was carried out to produce the best base mixture by including response pH, viscosity, spreadability and adhesive. The SPSS One Sample T test program was used to confirm the optimal formula obtained. The best GEEDK formula with a CMC composition of 79.85% and carbopol 20.15% in 4g gelling agent, with a desirability value of 0.990. The optimal formula produces gel that does not pass viscosity and spreadability tests, with a pH of 6,67 ± 0,957, a viscosity of 480 ± 2,998 dPas, a spreadability of 3.55 ± 0,302 cm, and an adhesion time of 22.61 ± 0.112 seconds. The verification results show that there is no statistically significant difference between predictions and test results and it can be concluded that SLD is valid for identifying the best formulation. The acceptability test results with a value of 3, indicate that the optimal GEEDK formula was well accepted by respondents.
Keywords: Optimization, Ketapang leaf (Terminalia cattapa L.), Simplex Lattice Design, gels
Abstrak
Daun ketapang (Terminalia cattapa L.) mengandung senyawa flavonoid dan tanin yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mencari perbandingan optimal antara konsentrasi CMC Na dan carbopol. Carbopol dapat mengkompensasi kekurangan CMC Na dalam gel ekstrak etanol daun ketapang (GEEDK), karena CMC Na memiliki daya sebar dan viskositas yang lebih rendah dibandingkan carbopol. Dalam penelitian ini menggunakan software design expert versi 13 dengan menggunakan Simplex Lattice Design (SLD). Optimasi dilakukan untuk menghasilkan formula campuran basis terbaik dengan memasukkan respon, pH, viskositas, daya sebar, dan daya lekat. Program uji SPSS One Sample T digunakan untuk mengkonfirmasi formula optimal yang diperoleh. Formula GEEDK terbaik dengan komposisi CMC 79,85% dan carbopol 20,15% pada total gelling agent yang digunakan sebanyak 4 g, dengan nilai desirability 0,990. Formula optimal menghasilkan gel yang tidak lulus uji viskositas dan daya sebar, dengan pH 6,67±0,957, viskositas 480±2,998 dPas, daya sebar 3,55±0,302 cm, dan waktu adhesi 22,61±0,112 detik. Hasil verifikasi menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan secara statistik antara prediksi dan hasil pengujian dan dapat disimpulkan bahwa SLD valid untuk mengidentifikasi formulasi terbaik. Hasil pengujian akseptabilitas dengan nilai 3, menunjukkan bahwa formula optimal GEEDK diterima dengan baik oleh responden.
Kata Kunci: Optimasi, Ketapang (Terminalia cattapa L.), Simplex Lattice Design, gel
References
S. Sharma, “Topical Drug Delivery System?: A Review of Some Nigerian Dermatological Plants,” J. Basic Phys. Res., 2008.
P. Utami, Antibiotik Alami untuk Mengatasi Aneka Penyakit. Jakarta: AgroMedia Pustaka, 2012.
S. Zandi, B. Vares, and H. Abdollahi, “Determination of microbial agents of acne vulgaris and Propionibacterium acnes antibiotic resistance in patients referred to dermatology clinics in Kerman, Iran,” Jundishapur J Microbiol, 2011.
C. F. Mun, “Ketapang (Terminalia cattapa L.) Leaves-Black Water,” INBS Forum Index., 2003.
Ansori, “Efektifitas Antifungi Ekstrak Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) Terhadap Saprolegnia sp. Secara In Vitro,” Pap. Knowl. . Towar. a Media Hist. Doc., vol. 3, no. April, pp. 49–58, 2015.
R. C. Rowe, Handbook of pharmaceutical excipient. London: Pharmaceutical Press, 2009.
D. Lady Yunita Handoyo and M. E. Pranoto, “Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Terhadap Pembuatan Simplisia Daun Mimba (Azadirachta Indica),” J. Farm. Tinctura, vol. 1, no. 2, pp. 45–54, 2020, doi: 10.35316/tinctura.v1i2.988.
A. D. Puspitasari and L. S. Proyogo, “Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokhletasi Terhadap Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura),” J. Farm., pp. 16–23, 2013.
L. S. Cobra, H. W. Amini, and A. E. Putri, “Skirining Fitokimia Ekstrak Sokhletasi Rimpang Kunyit ( Curcuma longa ) dengan Pelarut Etanol 96 %,” J. Ilm. Kesehat. Karya Putra Bangsa, vol. 1, no. 1, pp. 12–17, 2019.
Jaafaar and et al, “Analysis of Essential Oils of Leaves, Stems, Flowers And Rhizomes Of Etlingera Elatior (Jack) R. M. Smith,” urnal Sains Anal. Fak. Sains. Univ. Malaya. Kualalumpur., 2007.
Departemen Kesehatan RI, Farmakope Indonesia, 4th ed. Jakarta: Dirjen Badan POM, 1995.
L. Mukhlis, M. Sani, W. A. Subaidah, and Y. Andayani, “Formulasi dan evaluasi karakter fisik sediaan gel ekstrak etanol daun salam ( Syzygium polyanthum ),” vol. 2, no. 1, 2021.
L. Tranggono, Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Osmetik. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 2007.
A. Archana, K. V. Sri, M. Madhuri, and C. H. A. Kumar, “Curcumin Loaded Nano Cubosomal Hydrogel?: Preparation , In Vitro Characterization and Antibacterial Activity,” vol. 4, no. 1, pp. 75–80, 2015, doi: 10.7598/cst2015.913.
A. Garg, D. Aggarwal, S. Garg, and A. K. Sigla, “Spreading of semisolid formulation an update.,” Pharm. Tecnol., 2002.
S. P. . Ulaen, Y. S. Banne, and R. A., “Pembuatan Salep Anti Jerawat dari Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.),” J. Ilm. Farm., pp. 45–49, 2012.
D. Saryanti, I. Setiawan, and R. A. Safitri, “Optimasi Formula Sediaan Krim M/A Dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata L.),” J. Ris. Kefarmasian Indones., vol. 1, no. 3, pp. 225–237, 2019.
2014. Ahmad, J., Mir, S.R., Kohli, K., dan Amin, S., “Effect of oil and co- surfactant on the formation of Solutol HS 15 based colloidal drug carrier by Box–Behnken statistical design.,” Colloids Surfaces A Physicochem. Eng. Asp., 2014.
M. D. Donovan and D. R. Flanagan, “Bioavalability of Disperse Dosage Forms, dalam Liberman, H. A., Lachman, L., Schwartz, J. B.,” Pharm. Dos. Forms Disperse Syst. 2nd Marcell Dekker Inc., New York, 1996.
A. R. Sari, “Pengaruh Ekstrak Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Propionibacterium acne Dan Pemanfaatannya Sebagai Buku Nonteks,” Skripsi, p. 27, 2015, [Online]. Available: http://repository.unej.ac.id/bitstream/handle/123456789/65672/Ainul Latifah-101810401034.pdf?sequence=1.
A. K. Sari, “Optimasi Penggunaan Karbopol dan CMC Na Pada Formula Gel Ekstrak Etanol Daun Kayu Putih (Melaleuca leucadendra L.) Dengan Metode Simplex Lattice Design,” 2021.
R. Voight, Buku pelajaran teknologi farmasi. Yogyakarta: UGM University Press, 1994.
Fitriyah, I., Saputri, R. D., Tjahjandarie, T. S., & Tanjung, M. (2021). Aktivitas Antikanker Senyawa Kumarin Terisoprenilasi Dari Buah (Melicope latifolia (DC.) T.G. Hartley. Jurnal Sains Dan Terapan Kimia, 15(1), 1. https://doi.org/10.20527/jstk.v15i1.8617
Sulasmi, E. S., Faiqohtun Wuriana, Z., Sapta Sari, M., & Suhadi, S. (2018). Analisis Kualitatif Kandungan Senyawa Aktif (Flavonoid, Alkaloid, Polifenol, Saponin, Terpenoid dan Tanin) pada Ekstrak Metanol Daun dan Rhizoma Phymatodes scolopendria (Burm.) Ching di Taman Nasional Baluran. Universitas Negeri Malang: Prosiding Seminar Nasional VI Hayati 2018, September, 121–128.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Jurnal Sains dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
