Formulasi Nanoemulsi Sediaan Face Mist Ekstrak Tomat (Solanum Lycopersicum L.) dan Sari Lidah Buaya (Aloe Vera L.) untuk Melembabkan Wajah

Formulation of Nanoemulsion Face Mist Preparation with Tomato Extract (Solanum Lycopersicum L.) and Juice Aloe Vera (Aloe Vera L.) for Face Moisturizing

Authors

  • Laelatun Nida Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Bhamada Slawi, Tegal, Indonesia https://orcid.org/0009-0003-4673-5221
  • Lailiana Garna Nurhidayati Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Bhamada Slawi, Tegal, Indonesia
  • Agung Nur Cahyanta Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Universitas Bhamada Slawi, Tegal, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.25026/jsk.v7i5.2557

Abstract

Face mist is a cosmetic preparation used to whiten and moisturize facial skin. This study aimed to formulate and evaluate a nanoemulsion face mist combining tomato extract (Solanum lycopersicum L.) and aloe vera juice (Aloe vera L.) as a natural moisturizer. The nanoemulsion was prepared by mixing oil and water phases using a magnetic stirrer. Evaluations included organoleptic test, pH, homogeneity, viscosity, spray pattern, drying time, stability, skin hydration, particle size, and hedonic test. The best stability was found in Formula 3, containing 0.75% tomato extract and 4.75% aloe vera. This formula showed a particle size of 16.6 nm, a polydispersity index of 0.331, and the highest skin moisture increase was observed in Formula 2 at 51.33% after 21 days. The results suggest that ripe tomato extract and aloe vera can be successfully formulated into a nanoemulsion face mist as a facial moisturizer.

Keywords:          nanoemulsion, face mist, tomato, aloe vera, facial moisturizer

 

Abstrak

Face mist adalah sediaan kosmetik yang berfungsi untuk memutihkan dan melembabkan kulit wajah. Penelitian ini bertujuan memformulasikan dan mengevaluasi sediaan nanoemulsi face mist kombinasi ekstrak tomat (Solanum lycopersicum L.) dan sari lidah buaya (Aloe Vera L.) sebagai pelembab alami. Nanoemulsi dilakukan dengan mencampurkan fase minyak dan fase air menggunakan magnetic stirrer. Evaluasi yang dilakukan seperti uji organoleptik, pengukuran pH, pemeriksaan homogenitas, viskositas, serta uji stabilitas, kelembapan kulit dan ukuran partikel. Formulasi terbaik dilihat pada uji stabilitas diperoleh pada Formula 3 dengan komposisi 0,75% ekstrak tomat dan 4,75% sari lidah buaya. Sediaan ini menunjukkan ukuran partikel 16,6nm, indeks polidispersitas 0,331, serta perubahan kelembaban kulit paling tinggi pada formula 2 sebesar 51,33% setelah penggunaan 21 hari. Hasil penelitian memberikan bahwa ekstrak tomat matang dan lidah buaya dapat diformulasikan ke dalam sediaan nanoemulsi face mist sebagai produk pelembap wajah.

Kata Kunci:         Nanoemulsi, face mist, tomat, lidah buaya, pelembab wajah

References

[1] Herawan DQ, Kurnia GS, Sukmawati I, Yuniarsih N. Evektivitas Ketersediaan Pelembab Bahan Alam Dalam Mengatasi Kulit Kering. J Heal Sains. 2022;3(7):852-857. https://jurnal.healthsains.co.id/index.php/jhs/article/view/529/696

[2] Butarbutar MET, Chaerunisaa AY. Peran Pelembab dalam Mengatasi Kondisi Kulit Kering. Maj Farmasetika. 2020;6(1). doi:10.24198/mfarmasetika.v6i1.28740

[3] Maria Y, Hutahaen TA, Basith A. Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Face Mist Spray Minyak Atsiri Serai Dapur (Cymbopogon Citratus) Sebagai Pelembab. J Ilm JKA (Jurnal Kesehat Aeromedika). 2023;9(2):112-118. doi:10.58550/jka.v9i2.225

[4] Oktarina NP, Idawati S, Utami EF, Rahmawati S. Formulasi uji aktivitas antibakteri sediaan face mist spray kombinasi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.) dan lidah buaya (Aloe vera) terhadap bakteri penyebab jerawat. Pharm Tradit Med. 2023;7(1):29-40. doi:10.33651/ptm.v7i1.640

[5] Futri, C. L., & Yanti S. Evaluasi Fisik Sediaan Hand Sanitizer dari Lidah Buaya Segar (Aloe vera L.). J Kesehat Ilm Indones (Indonesian Heal Sci Journal). 2023;8(1):197-203. doi:10.51933/health.v8i1.1048

[6] Aryani R, Anggriani A, Sismayati., Hartiwan M, Nurlela S. Uji efektivitas krim pelembab yang mengandung gel daun lidah buaya (Aloe vera Linn.) dan etil vitamin c. J Ilm Farm Farmasyifa. 2019;2(1):52-61. doi:10.29313/jiff.v2i1.4203

[7] Santoso, S. A., & Ayuningtyas ND. Evaluasi formula gel kombinasi buah lidah buaya (Aloe Vera Burm.f) dan buah labu kuning (Cucurbita moschata Durch) sebagai pelembab kulit. J Sains dan Teknol. 2024;8(1):37-45.

[8] Yusuf NA, Hardianti B, Dewi I. Formulasi dan Evaluasi Krim Liofilisat Buah Tomat (Solanum lycopersicum L) Sebagai peningkat Pelembab Pada Kulit (Formulation And Evaluation Of Tomato (Solanum lycopersicum L) Fruits Lyophilisate Cream For Increase Moisturizing In Skin). J Curr Pharm Sci. 2018;2(1):2-7.

[9] Wulandari OR, Ermawati N. Formulasi dan evaluasi sifat fisik sediaan facial wash gel ekstrak buah tomat (Solanum lycopersicum L.) dengan variasi carbopol -940 sebagai gelling agent. J Pharmacopoeia. 2024;3(1):1-11. doi:10.33088/jp.v3i1.572

[10] Tasbihah IY. Perbandingan Sari Lidah Buaya (Aloe Vera L) Dengan Sari Tomat (Solanum Lycopersicum) Dan Konsentrasi CMC Terhadap Karakteristik Minuman Fungsional Lidah Buaya-Tomat. Artik Minuman Fungsional dari Campuran Sari Lidah Buaya dan Sari Tomat. 2017;4(1):5-15.

[11] Zubaydah, W. O. S., Indalifiany A, Yamin., Suryani., Munasari D, Sahumena, M. H. &, Jannah SRN. Formulasi dan Karakterisasi Nanoemulsi Ekstrak Etanol Buah Wualae (Etlingera Elatior (Jack) R.M. Smith). Lansau J Ilmu Kefarmasian. 2023;1(1):22-37. doi:10.33772/lansau.v1i1.4

[12] Herliningsih, Anggraini N. Formulasi face mist ekstrak etanol buah bengkuang (pachyrhizus erosus (L.) Urb) dengan menggunakan pewarna alami saffron (Crocus sativus L.). J Herb Farmacol. 2021;3(2):48-55. doi:10.55093/herbapharma.v3i2.171

[13] Wardhani. O. R, Daffa., M. N, Firdayanti. R. M, et al. Uji Efektifitas Antioksidan Body Lotion Ekstrak Kulit Kopi dan Biji Pepaya Sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah. Sains Med. 2025;3(3):97-103.

[14] Anindhita MA, Oktaviani N. Formulasi Spray Gel Ekstrak Daun Pandan Wangi Sebagai Antiseptik Tangan. Parapemikir J Ilm Farm. 2020;9(1):14. doi:10.30591/pjif.v9i1.1503

[15] Asjur AV, Santi E, Musdar TA, Saputro S, Rahman RA. Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Face Mist Ekstrak Etanol Kulit Apel Hijau (Pyrus malus L.) dengan Metode DPPH. J Sains dan Kesehat. 2023;5(3):297-305. doi:10.25026/jsk.v5i3.1750

[16] Badriyah, L., & Ifandi S. Formulasi Dan Uji Fisik Face Mist Ekstrak Mentimun (Cucumis sativus L.). J Ilm Kesehat. 2021;15(1):7-12.

[17] Widyasanti A, Fauziyah R, Rosalinda S. Aplikasi proses dan formulasi face mist dengan penambahan ekstrak bunga telang ( Clitoria ternatea L .) sebagai sediaan antijerawat. J Teknol Ind Pertan. 2024;18(1):136-147. doi:10.21107/agrointek.v18i1.18007

[18] Febriani Y, Axyvia Q, Salman. Formulasi dan uji antioksidan sediaan face mist dari ekstrak etanol buah malaka (Phyllanthus emblica L.) sebagai pelembab wajah. Forte J. 2024;4(1):114-121. doi:10.51771/fj.v4i1.752

[19] Wahyuningsih ES, Puspitasari M, Gunarti NS, Alkandahri MY. Uji aktivitas antibakteri face mist ekstrak etanol daun andong merah (Cordyline fruticosa (L) A. Chev.) terhadap Propionibacterium acnes. Pharma Xplore J Sains dan Ilmu Farm. 2023;8(2):104-127. doi:10.36805/jpx.v8i2.5907

[20] Halimiyah A. Karakteristik nanopartikel ekstrak bekatul pada berbagai variasi komposisi kitosan dengan metode gelasi ionik. 2023;13(1):104-116.

[21] Rahasasti, I. D, Luviriani E, Calyptranti R, Kurniawati T, Rahayu, L. H. Aktivitas Antibakteri Sediaan Masker Gel Peel Off Ekstrak Mentimun (Cucumis Sativus) Dan Tomat (Solanum Lycopersicum) Terhadap Staphylococcus Epidermidis. 2024;6(2):86-97. doi:10.15408/pbsj.v6i2.35117

[22] Nofita., Nabila, L. I., & Safitri EI. Formulasi dan evaluasi fisikokimia sediaan face mist ekstrak kulit jeruk sunkist (Citrus sinensis (L.) Osbeck) sebagai antioksidan. J Farm dan Kesehat. 2024;3(1):129-145.

[23] Rasydy LOA, Kuncoro B, Hasibuan MY. Formulasi Sediaan Spray Daun Dan Batang Serai Wangi (Cymbopogon Nardus L.) Sebagai Antinyamuk Culex S.P. J Farmagazine. 2020;7(1):45. doi:10.47653/farm.v7i1.150

[24] Putri. M. P, Asshaumi. R. U, Rahmadani. N. F, et al. Analisis Nilai Kecepatan Terhadap Viskositas Pada Fluida. Sustain. 2024;8 (1)(1):86-96. http://scioteca.caf.com/bitstream/handle/123456789/1091/RED2017-Eng-8ene.pdf?sequence=12&isAllowed=y%0Ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.regsciurbeco.2008.06.005%0Ahttps://www.researchgate.net/publication/305320484_Sistem_Pembetungan_Terpusat_Strategi_Melestari

[25] Rahmadani A, Priyagustin VR, Roffada R. Formulasi Sediaan Face Mist Halal Ekstrak Air Putik Bunga Saffron (Crocus Sativus L.). Indones J Med Pharm Sci. 2023;2(2):34-39. https://doi.org/10.30659/ijmps.v2i2.144

[26] Sakka L, Hasma. Face mist Formulation From Yellow Pumpkin (Cucurbita moschata) Extract as An Antioxidant. Indones J Pharm Educ. 2023;3(1):88-95. doi:10.37311/ijpe.v3i1.18960

[27] Sari, A. N, Permata, B. R, Permatasari, D., A. I. Formulasi Sediaan Facemist Antibakterial Dan Identifikasi Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga Odorata) Menggunakan Gc-Ms. Parapemikir J Ilm Farm. 2023;12(3):367. doi:10.30591/pjif.v12i3.5524

[28] Rahmawanty D, Sariah, Sari DI. Pengaruh Penggunaan Kombinasi Surfaktan Nonionik terhadap Stabilitas Fisik Sediaan Nanoemulsi Minyak Ikan Haruan (Channa striata). Pros Semin Nas Lingkung Lahan Basah. 2021;6(April):1-10.

[29] Pamungkas DA, Nofita N, Ulfa AM, Kurniati M. Pengaruh jenis pelarut pada metode maserasi Terhadap karakteristik ekstrak daun kayu putih (Eucalyptus pellita). J Farm Malahayati. 2023;6(2):158-167. doi:10.33024/jfm.v6i2.8349

[30] Safitri I, Malik A, Olli AT. Formulasi Face Mist Daun Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth.) sebagai Pelembap dengan Aktivitas Antioksidan. 2025;7:18-25.

[31] Suryani N, Musdja MY, Rizkia S. Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Hidrogel Minyak Atsiri Kulit Buah Lemon (Citrus Limon L.). Farm Progr Stud Ilmu, Fak Univ Kesehat Negeri, Islam Hidayatullah, Syarif. Published online 2023.

[32] Ramadani. D, Widiyanti. N. Pengaruh Formulasi Serum Nanoemulgel Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor. J Syntax fusion Fak F?rm?s?, ?n?v?rs?t?s 17 ?gustus 1945 J?k?rt?, ?nd?n?s??. 2022;33(1):1-12.

[33] Wulansari SA, Umarudin U, Sa’diyah L. Pengaruh Variasi Jenis dan Konsentrasi Gelling Agent Terhadap Karakteristik Fisik Emulgel Koenzim Q10. J Exp Clin Pharm. 2022;2(2):161. doi:10.52365/jecp.v2i2.464

[34] Leny., I. G, Hutabarat. R., A. R, Suprianto., Iskandar B. Formulasi Krim Pelembab Kombinasi Ekstrak Lidah Buaya (Aloe vera) dan Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.). J Islam Pharm. 2022;7(1):11-16. doi:10.18860/jip.v7i1.14093

[35] Destiyana, O. Y, Hajrah, Rijai L. Formulasi Nanoemulsi Kombinasi Ekstrak Bunga Mawar (Rosa damascena Mill.) dan Ekstrak Umbi Bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) Menggunakan Minyak Pembawa Virgin Coconut Oil (VCO). Proceeding Mulawarman Pharm Conf. 2018;8(November 2018):254-259. doi:10.25026/mpc.v8i1.331

[36] Sari, R. T, Ulfa, A. M, Elsyana V. Uji Stabilitas Dan Antibakteri Spray Nanoemulsi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Dengan Variasi Polietilen Glikol (Peg) 400. Skripsi Farm. 2023;8(1):25-41. https://repository.malahayati.ac.id/index.php/skfarmasi/article/view/2094

[37] Puspitasari, D. A, Rahmawati N, Putri, N. K, Pradipta. F., M. Nanoemulsi Ekstrak Wortel dan Virgin Coconut Oil sebagai suplemen ProVitamin A untuk Mencegah Kekurangan Vitamin A. agriTECH. 2022;42(1):65. doi:10.22146/agritech.47743

[38] Taurina W, Sari R, Hafinur UC, Wahdaningsih S, Isnindar I. Optimization Of Stirring Speed And Stirring Time Toward Nanoparticle Size Of Chitosan-Siam Citrus Peel (Citrus Nobilis L.Var Microcarpa) 70% Ethanol Extract. Maj Obat Tradis. 2017;22(1):16. doi:10.22146/tradmedj.24302

[39] Widyastuti AI, Saryanti D. Formulasi dan Evaluasi Sediaan Nanoemulsi Ekstrak Umbi Bawang Putih (Allium sativum L.). J Sains dan Kesehat. 2023;5(2):178-185. doi:10.25026/jsk.v5i2.1677

[40] Kuncoro B, Putri LA, Supriyanta J. Formulasi Dan Evaluasi Fisik Sediaan Ovula Nanoemulsi Minyak Atsiri Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum L.). J Farmagazine. 2023;10(2):33-42.

[41] Syukri Y, Kholidah Z, Lutfi C. Formulasi dan Studi Stabilitas Self-Nano Emulsifying Propolis menggunakan Minyak Kesturi , Cremophor RH 40 dan PEG 400 Sebagai Pembawa. J Sains Farm dan Klimis. 2019;6(3):265-273.

Downloads

Published

2025-10-09

How to Cite

1.
Nida L, Nurhidayati LG, Cahyanta AN. Formulasi Nanoemulsi Sediaan Face Mist Ekstrak Tomat (Solanum Lycopersicum L.) dan Sari Lidah Buaya (Aloe Vera L.) untuk Melembabkan Wajah: Formulation of Nanoemulsion Face Mist Preparation with Tomato Extract (Solanum Lycopersicum L.) and Juice Aloe Vera (Aloe Vera L.) for Face Moisturizing. J. Sains Kes. [Internet]. 2025 Oct. 9 [cited 2026 Apr. 19];7(5):400-9. Available from: https://jsk.jurnalfamul.com/index.php/jsk/article/view/2557