Wirawan, Wayan, Syafika Alaydrus, and Ronaldy Nobertson. “Analisis Karakteristik Kimia Dan Sifat Organoleptik Tepung Ikan Gabus Sebagai Bahan Dasar Olahan Pangan”. Jurnal Sains dan Kesehatan 1, no. 9 (June 30, 2018): 479–483. Accessed June 17, 2026. https://jsk.jurnalfamul.com/index.php/jsk/article/view/84.