Winasih, Puri Anggit, et al. “Uji Aktivitas Antioksidan Wedang Uwuh Dengan Variasi Formula Jenis Jahe Dan Waktu Penyeduhan: Wedang Uwuh Antioxidant Activity Test With Variation of Ginger Type Formula and Brewing Time”. Jurnal Sains Dan Kesehatan, vol. 5, no. 5, Oct. 2023, pp. 633-42, doi:10.25026/jsk.v5i5.1945.