Palimbong, Sarlina, and Arlissha Sharon Pariama. “Potensi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea Linn) Sebagai Pewarna Pada Produk Tape Ketan: Potential of Telang Flower Extract (Clitoria Ternatea Linn) As a Colorant on Sticky Rice Tapai Products”. Jurnal Sains Dan Kesehatan, vol. 2, no. 3, June 2020, pp. 228-35, doi:10.25026/jsk.v2i3.147.