Nurlaili, N. (2022) “Aplikasi Ekstrak Tanaman Kecombrang (Etlingera elatior) Sebagai Pengawet Alami pada Daging Ikan Nila (Oreochromis niloticus): Application of Kecombrang (Etlingera elatior) Plant Extract as a Natural Preservative in Tilapia (Oreochromis niloticus) Meat”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(2), pp. 198–204. doi: 10.25026/jsk.v4i2.1110.