Sa’diyah, L. and Devianti, V. A. (2022) “Pengaruh Pasteurisasi Terhadap Kandungan Vitamin C pada Aneka Kombucha Buah Tinggi Vitamin C: The Effect of Pasteurization on Vitamin C Level of Various Kombucha Fruits”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(3), pp. 280–283. doi: 10.25026/jsk.v4i3.1044.