Muchtar, R. (2017) “Analisis Pengaruh Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Oksalat Dalam Bayam Hijau (Amarantus hybridus) Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 1(8), pp. 415–421. doi: 10.25026/jsk.v1i8.81.