Mulyaningsih, S. and Vieri Ansharullah, A. (2022) “Potensi Ekstrak Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K. Schum) sebagai Cairan Pencuci Buah: Red Galangal Extract’s (Alpinia purpurata K. Schum) Potential as Fruit Washing Liquid ”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(SE-1), pp. 48–54. doi: 10.25026/jsk.v4iSE-1.1689.