Wardani, N. E.; Subaidah, W. A.; Muliasari, H. Ekstraksi Dan Penetapan Kadar Glukomanan Dari Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus Muelleri Blume) Using DNS Method. J. Sains Kes. 2021, 3, 383-391.