Nurlaili, N. et al. 2022. Aplikasi Ekstrak Tanaman Kecombrang (Etlingera elatior) Sebagai Pengawet Alami pada Daging Ikan Nila (Oreochromis niloticus): Application of Kecombrang (Etlingera elatior) Plant Extract as a Natural Preservative in Tilapia (Oreochromis niloticus) Meat. Jurnal Sains dan Kesehatan. 4, 2 (Apr. 2022), 198–204. DOI:https://doi.org/10.25026/jsk.v4i2.1110.