Sa’diyah, L. and Devianti, V.A. 2022. Pengaruh Pasteurisasi Terhadap Kandungan Vitamin C pada Aneka Kombucha Buah Tinggi Vitamin C: The Effect of Pasteurization on Vitamin C Level of Various Kombucha Fruits. Jurnal Sains dan Kesehatan. 4, 3 (Jun. 2022), 280–283. DOI:https://doi.org/10.25026/jsk.v4i3.1044.